Por Iván Nuñez
Distante
a 179 km de Asunción, aproximadamente tres horas de viaje, ingresando al centro
de la ciudad, se puede contemplar la influencia alemana en su cultura, en los
comercios, en los rasgos físicos de la gente y su lenguaje, destacando la
tonalidad gua'i tan característica de
la zona, como también en lo que hace a los edificios arquitectónicos.
Fundada
el 19 de enero de 1919 por Genaro Romero, los primeros pobladores de la ciudad
fueron alemanes retirados de Primera Guerra Mundial, sumados a los paraguayos
ya residentes en la zona, de allí la fuerte influencia alemana que aún
predomina. Los hoteles, posadas y restaurantes ofrecen gastronomía alemana,
asimismo en el distrito se halla la Escuela Alemana, en donde la primera lengua
es la alemana y el coro Polifónico ubicado en la zona rural de la ciudad. Independencia
se destaca por la producción de vino, yerba mate, caña de azúcar y ganadería.
Los sitios más concurridos
El
fascinante atardecer que se observa desde la cumbre del cerro Akati constituye
una de las actividades obligadas por su imponente vista a 600 metros de altura,
al que se puede acceder preferentemente con vehículos 4x4, debido a las
condiciones del camino, se accede al mismo en unos 40 minutos, pero la experiencia
lo vale.
Entre
los numerosos saltos de agua, se encuentra el Salto Suizo, que tiene aproximadamente 40 metros de altura, de
belleza natural invaluable. Su acceso también es complicado, en vehículos de
porte menor, debido a que se atraviesan dos arroyos y el camino es enripiado y
se encuentra en mal estado.
El Salto Cantera, rodeado de una extensa
vegetación, con unos 50 metros de altura, además de animales silvestres y la
frescura propia de los árboles, llamado así, debido a que en la zona se
anteriormente se explotaban canteras.
El Salto Pa'i es de menor caída en
comparación a los dos anteriores, pero es el de más fácil acceso, se encuentra
a sólo tres km del centro de la ciudad. Al igual que los demás posee área de
camping, piletas naturales para relajarse y pasar un buen momento en familia,
todos los accesos tienen costo.
El Choppfest de Colonia Independencia se
ha convertido en la fiesta de la cerveza más importante del país, organizada
por el Club Deportivo Alemán desde 1977. Es visitado por unas 10.000 personas,
en donde se puede degustar comida alemana y paraguaya, disfrutar de grupos
nacionales e internacionales y Djs invitados, en distintos ambientes, la zona
principal, la retro y la zona tradicional que incluye bailes tradicionales
alemanes.
La ciudad
de Independencia, conocida como "Colonia Independencia", se encuentra
en medio de uno de los sectores más bellos de la Serranía de Ybytyruzu, lo que
hace que sea un destino turístico imperdible, ofreciendo diversidad en cuanto a
deportes de aventura, sus viñedos y yerbales, su población de origen alemán que
en conjunción con la comunidad paraguaya la hacen un sitio de gran
peculiaridad, merecedor de la visita de los viajeros.
No hay comentarios:
Publicar un comentario